Бутик-отель "Вилла Таис" в Тоннерре

В апреле у нас отлично прошли туры по Бургундии и Шампани, очередные октябрьские туры мы готовим, программы скоро будут.

О том как проходят наши туры по Бургундии и Шампани вы можете прочитать здесь.

По результатам пожеланий участников за прошедшие три года, мы решили сделать особый тур с 29/06 по 04/07, также на 5 ночей, 6 дней. Особым он будет, потому мы туда включаем лучшее по Шабли, Бургундии и Шампани. Также это время года позволяет ужинать на свежем воздухе и традиционно является сезоном барбекю, что мы и будем активно использовать для наших вечерних посиделок!  При этом я вместе с Олей проведу мастер-классы по приготовлению своих любимых испанских блюд в бургундских условиях!  

Начало июля обычно в Бургундии бывает идеальным, жары ещё нет, а ночи тёплые и короткие, поэтому мы будем проводить много времени на свежем воздухе.

И вот программа этого тура.

Лучшее по Шабли-Бургундии-Шампани с Экслером
Творческо-винно-гастрономический тур с мастер-классами, 6 дней / 5 ночей  29.06.24 – 04.07.24
35+ видов бургундского за 6 дней
Бутик-отель Villa Thaїs, город Тоннерр, Северная Бургундия

День 1.    29.06.24   Суббота    Заезд на Виллу Таис, Тоннерр, Северная Бургундия
- Встреча на вокзале города Тоннерр (прямой поезд из Парижа от Gare de Bercy, 2 часа дороги)
   Опция – трансфер из аэропорта или Парижа на микроавтобусе
- Размещение в гостевом доме Villa Thaїs
- Общий сбор, разбор программы
- Прогулка по городу Тоннерр – история города, Шевалье д’Эон, василиск и прочие примечательные горожане
- Алекс – «Приветственное слово и немного о том, как будет проходить этот тур»
Приветственный ужин Бургундия и Шампань вместе, 4 перемены с бургундским вином – вина департамента Йона (Северная Бургундия) и шампанским

День 2.    30.06.24   Воскресенье        Шабли, город, рынок и вино
- Завтрак, переезд в Шабли
- Расширенная дегустация Шабли у производителя
- Посещение воскресного рынка в Шабли – крупнейший в регионе, приобретение лучшей бургундской говядины Шароле для понедельника
- Обед в баре-ресторане с лучшей винной картой в регионе (не включено в стоимость)
- Прогулка по Холму Гран Крю, осматриваем Киммериджский терруар, загадываем желания в Долине Желаний Vaudésir
- Возвращение в Тоннерр на Виллу Таис    
- Ужин в испанском духе, готовим Паэлью под Альбариньо, сравниваем с белым бургундским

День 3.    01.07.24   Понедельник    Шоколад – фильм, город и десерт
- Завтрак
- Выезд в город Flavigny-sur-Ozerain, место съёмок фильма Шоколад (2000 г, Джонни Депп,  Жюльет Бинош), один из «самых красивых городков Франции»
- Дегустация вина
- Обзорная прогулка по городу, фабрика конфет Anis de Flavigny
- Обед в деревенском стиле в ресторане-столовой – только местные продукты! (не включено в стоимость)
- Переезд в аббатство Фонтене, один из самых старинных и наиболее сохранившихся монастырей ордена цистерцианцев.  Аббатство основано в 1118 году святым Бернардом Клервоским, включено ЮНЕСКО в список всемирного наследия в 1981-м году.
- Возвращение в Тоннерр на Виллу Таис    
- Переходим на красное, готовим говядину на гриле под бургундское красное Côte d’Or включая Premier Cru

День 4.    02.07.24   Вторник    Три исключительных винных деревни департамента Йонна
- Завтрак
- Выезд на дегустацию вин департамента Йонна
- Заезд на утиную ферму, приобретение фуа-гра и утиных грудок для следующего вечера
- Посещение винодельческих деревень Irancy, Chitry, Saint-Bris
Иранси – единственный коммунальный бургундский апеласьон, где используют сорт Цезарь
Шитри – настоящая падающая бургундская башня XV века
Сен-Бри – единственный бургундский апеласьон где используют сорт Совиньон
- Переезд в Осер Auxerre, столицу департамента
- Обед в ресторане (не включено в стоимость)
- Обзорная экскурсия по городу, свободное время
- Возвращение в Тоннерр на Виллу Таис    
- Ужин с морепродуктами на гриле под бургундское белое Côte d’Or, включая Premier Cru

День 5.    03.07.24   Среда    Шампанское, испуганные куропатки и Розовое из Рисе
- Завтрак
- Переезд в винодельческую коммуну Les Riceys или Montgueux
- Знакомство с Шампанским, посещение рекольтанта, независимого хозяйства, знакомство с процессом производства шампанского, дегустация
- Пикник с панорамным видом
- Посещение города Труа, Troyes древней столицы  Шампани, прогулка по очаровательному средневековому городу, посещение дома Caffet – лучшие десерты и шоколад Франции
- Возвращение в Тоннерр на Виллу Таис    
- Посещения магазина при сырном  производстве на обратном пути
- Алекс – «Вопросы и ответы в свободном режиме»
- Торжественный ужин Grand Cru (готовим утиные грудки) с шампанским Grand Cru и бургундскими винами Grand Cru

День 6.    04.07.2024   Четверг        Отъезд
- Завтрак и отъезд

Стоимость участия 2200 евро на человека (группа до 8 человек)

- Двухместное размещение в номерах 1, 2 и 3
- Одноместное размещение в номерах 4 и 5
- Одноместное размещение в номерах 1, 2 и 3 + 400 евро с человека

Координаты для связи, для различных уточнений, для бронирования - писать на почту Юрию villatonnerre@gmail.com, связываться через его Фейсбук или в Телеграм "Villa Thais Tonnerre" (@villathais). Если есть какие-то вопросы к Алексу, то писать на его обычный адрес alex@exler.ru.

В стоимость тура включено:
- проживание в Villa Thaїs / Auprès du Château, 5 ночей
- французские завтраки, учитываются пожелания гостей
- Первый и пятый ужины состоят из четырёх перемен (закуска, горячее, сыры, десерт)
- Второй, третий и четвёртый ужины состоят из трёх перемен (закуска, горячее, сыры или десерт)
- В программе могут быть изменения в зависимости от погоды и возможностей производителей принять группу, в этом случае будет производиться равнозначная замена
- Вино и/или игристое включено во все 5 ужинов
На каждый ужин будет представлено 4 вида вина / игристого из расчёта 1 бутылка на двух человек за весь ужин, приветствуется распитие вина/шампанского, купленного на дегустациях, возможно приобретение дополнительного вина на Вилле (в коллекции более 1000 бутылок)
- все указанные дегустации и визиты
- транспортное сопровождение во время программы – Nissan Primastar, водитель и 8 человек  + автомобиль с водителем Экслером
- а также другие редкие бутылки старых винтажей/ миллезимов очень редко доступных в продаже

В стоимость тура не включено:
- перелёт
- переезд в город Тоннерр и возвращение
   из Парижа в Тоннерр ходят прямые поезда, 2 часа в дороге, стоимость 33 евро с человека в один конец
   в качестве опции предлагается такси из / в Тоннерр – 5-и местный микроавтобус,
   стоимость порядка 400 евро в один конец, требуется предварительная бронь
- обеды в ресторанах (около 30-50 евро)
- медицинская страховка

Форма оплаты:
- 50% предоплаты на счёт предприятия SARL La Belle Epoque (Франция), отмена возможна до 15.05.2024
- 50% по заезду наличными

Подробная информация о бутик-отеле Villa Thaїs. Вот страница отеля на Booking, там рейтинг 9,2, однако сейчас Villa Thaїs для резервации на букинге недоступен, он используется только для проживания участников туров.

Реклама (текст предоставлен рекламодателем)

Сегодня стартовали продажи двух новых смартфонов Cubot.

Защищенный смартфон Cubot King Kong AX.

Технические характеристики:

Платформа: MediaTek Helio G99 (6 nm)
Дисплей: 6,58", IPS, 120Hz, 1080x2408, 401 ppi
Память: 12/256 GB
Камеры: 100 Мпикс, PDAF, видео 2K/30fps; макрокамера 2 Мпикс
Селфи-камера: 12 Мпикс, 1/3.06"
Батарея: 5000 мАч, зарядка 63 Вт
Размеры: 172 x 80,9 x 12,7 мм
Вес: 296 г
Дополнительно: NFC, защита IP68/IP69K

Цены:

Прим. Экслера: они мне заранее прислали его для изучения, так что завтра будет подробный обзор этого защищенного смартфона.

Специальный fashion смартфон с аксессуарами Cubot Hafury Meet.

Технические характеристики:

Платформа: MediaTek Helio G99 (6 nm)
Дисплей: 6,67", OLED Curved Screen, 120Hz, 1080x2400i
Память: 12/256 GB
Камеры: 100 Мпикс, PDAF, видео 2K/30fps; макрокамера 2 Мпикс
Селфи-камера: 32 Мпикс, 1/3.06"
Батарея: 5100 мАч, зарядка 33 Вт
Размеры: 162,2 x 74 x 9,35 мм
Вес: 211 г
Дополнительно: NFC

Цены:

Комплектация с аксессуарами.

Прим. Экслера: и этот смартфон они мне прислали для изучения, так что через некоторое время будет подробный обзор.

Почему винный тур в Пьемонт? Потому что именно этот небольшой регион, находящийся в северо-западном углу итальянского сапога – главный винный регион страны и один из главных винных регионов мира.

Именно здесь находятся 19 из 77 итальянских вин категории DOCG (порядка 25%!); именно здесь производятся великие Barolo и Barbaresco; именно здесь великолепные вина автохтонных сортов винограда Nebbiolo, Barbera, Roero Arneis, Cortese, Nascetta, Erbaluce, Favorita, Timorasso, Avanà, Baratuciat…; именно здесь настолько разнообразные почвы и микроклимат, что вина, производимые из одного винограда на расстоянии нескольких километров, кардинально отличаются друг от друга; именно здесь родилось итальянское игристое вино; именно здесь прижилась идея крю, столь нехарактерная для Италии. Список можно продолжать и продолжать, но лучше приехать и убедиться в том, насколько прекрасны местные вина.

Такая возможность будет в моих винных турах по Пьемонту с 12 по 18 и с 21 по 27 мая. В первом туре будем говорить о неббиоло, из которого производится Barolo и Barbaresco, Gattinata и Roero Superiore…, во втором познакомимся с автохтонами, которые редко покидают пределы региона, но которые не менее интересны.

Также в турах, конечно же, будет и большая культурная программа: будем забираться в горы, любоваться сногсшибательными пейзажами, много и вкусно есть, общаться

Запись еще идет, группы маленькие (до 10 человек), так что пора поторопиться.

Как проходят эти туры - можно почитать здесь, в моем отчете о прошлогоднем сентябрьском туре.

Подробную программу обоих майских туров, форму для записи и координаты для связи - можно найти здесь.

Присоединяйтесь, господа, Пьемонт - это замечательно. Вам совершенно точно это понравится!

Мы уже привыкли к тому, что в старой доброй Европе куда ни плюнь - попадешь в объект ЮНЕСКО. Ну, ЮНЕСКО и ЮНЕСКО, подумаешь... Хотя, впрочем, эти ребята знают толк в том, что делать со своими объектами, тут не поспоришь.

В Пьемонте с этими объектами ситуация следующая. Местные по этому поводу говорят: "Esageroma nen", что на пьемонтском языке означает: не перебарщивай, скромнее надо быть. И они таки не перебарщивают, что характерно: объектов ЮНЕСКО в регионе всего четыре: комплекс королевских резиденций, Священные горы, пейзажи Ланге-Монфератто (там делают знаменитые Бароло в Барбареско, мы там обязательно побываем и попробуем эти вина) и остатки доисторических поселений. Но в данном случае это действительно - самое-самое!  Несколько из этих объектов мы включили в программы наших майских туров, и поверьте - это поразительно красивые и впечатляющие места.

Группы формируются, места еще остались, так что присоединяйтесь, друзья, будет интересно, вкусно и весело. Подробные программы двух майских туров и ссылка на запись в какой-то из этих туров - вот здесь. Ну и напомню, что я сам в этих турах принимаю самое деятельное участие, и мы с вами будем общаться и во время поездок/экскурсий, и за совместными ужинами.

Как проходят эти туры - можно почитать здесь, в моем отчете о прошлогоднем сентябрьском туре.

Пьемонт, виноградники в окрестностях Бароло

Почему наши итальянские туры мы делаем по Пьемонту?

Эта часть Италии в массовом туристическом сознании почти не существует (многие вообще считают, что это регион Франции). Однако стоит туда приехать, и ты понимаешь, что это, с одной стороны, Италия, но, с другой стороны, Италия совершенно иная - не такая, как те регионы, в которых неоднократно бывал. Это не такой примелькавшийся туристический регион, как, например, Тоскана или Рим, однако здесь не только очень даже есть что посмотреть, но и попробовать, потому что Пьемонт - очень известный винный регион, ведь вы наверняка слышали о таких винах, как Барбареско и вино королей Бароло, которые производят именно здесь.

Это интересная Италия, и это незнакомая Италия, которая влюбляет в себя сразу же. Это Италия для тех, кто понимает. Вы и сами это все можете увидеть собственными глазами!

И наши винно-экскурсионные туры - для людей, желающих попробовать что-то новое: для людей, которые не привыкли ограничиваться стереотипами, поэтому готовы забраться в какую-нибудь очень колоритную глушь, чтобы попробовать аутентичное вино и пообщаться с виноделом, который его создал: поверьте, это всегда очень интересно!

Если вы - из таких людей, то добро пожаловать в наши туры, вам это точно придется по душе!

Кстати, по поводу "групповой поездки", чего многие опасаются, памятуя о групповом туризме старых времен. Здесь совсем другое дело: во-первых, стоимость тут не из серии "возьмем дешевый тур, где сорок человек в одном автобусе", так что участники тура - люди из соответствующих социальных слоев, во-вторых, группа здесь маленькая, и ее размер рассчитан на то, чтобы участникам было комфортно, и чтобы всем хорошо было слышно экскурсовода, ну и, в-третьих, вы сами убедитесь в том, что групповые туры такого типа - это совершенно другое дело. Нам несколько раз говорили участники наших туров, что они поначалу опасались ехать в групповой тур, а оказалось, что это здорово и интересно. 

В этом году в мае мы запланировали сразу два тура - они имеют отличающуюся программу, - и вы можете выбрать те даты, которые вам подходят больше всего. Первый тур - 12-18 мая, второй тур - 21-27 мая.

Как проходят эти туры - можно почитать здесь, в моем отчете о прошлогоднем сентябрьском туре.

Подробную программу обоих майских туров, форму для записи и координаты для связи - можно найти здесь.

Присоединяйтесь, господа, Пьемонт - это замечательно. Вам совершенно точно это понравится!

Реклама (текст предоставлен рекламодателем)

(От Экслера. Это не просто реклама какой-то фирмы-застройщика, о которой я ничего не знаю. Я лично знаком с одним из  руководителей этой компании.)

Кипр - это теплая и солнечная погода почти 365 дней в году. Средняя температура воды в море у острова колеблется от 20 до 27 °C с апреля по декабрь. На всем побережье располагаются многочисленные солнечные пляжи, 77 из которых отмечены «Голубым флагом». Безопасность, высокий уровень образование для  детей, качественная система здравоохранения плюс погода делают Кипр одним из самых привлекательных для проживания мест.

Остров Кипр

ПМЖ Кипра можно получить, вложив в недвижимость 300.000 евро (без учета НДС). Владельцы ПМЖ могут не платить налоги с зарубежного дохода, в том числе от дивидендов и прироста капитала. В стране также нет налога на наследство, низкие ставки подоходного налога и налога на имущество.

Компания ESSA GROUP предлагает к покупке - для проживания или в качестве инвестиций - апартаменты на Кипре. ESSA GROUP начала свою деловую активность с 2015 года с ресторанного проекта «Rebuke Lounge», который сегодня является самым известным рестораном Ларнаки. Компания также открыла 3 отеля и занимается девелоперским бизнесом.

ESSA GROUP построила и продала два комплекса апартаментов Ipomea Residence в Паралимни и Epicurian Residence в Никосии.
В настоящее время компания предлагает к покупке уже завершенный комплекс - The Square Residential в Арадипу (рядом с Ларнакой), также еще два комплекса Folia Residence (сдача в декабре 2023 года) и Alaya Residence (сдача в декабре 2024) возводятся в посольских районах Никосии, и они доступны для покупки.

Folia Residence

Вот здесь, на сайте ESSA Group, можно ознакомиться со всеми подробностями.

Простота – это мантра Folia Residence

FOLIA сочетает в себе уникальный архитектурный подход, каждая деталь которого была создана для максимального увеличения пространства и обзора. Дома спроектированы с исключительным сочетанием современного удобства и элегантной роскоши.

Здание расположено в столице Кипра Никосии, в самом престижном «посольском» районе – Энгкоми.

В здании имеется:
4 этажа, 11 квартир.

Для покупки доступны 3 двухкомнатных, 1 однокомнатная и 1 трехкомнатная квартиры.

Спецификация Folia Residence:
- Здание спроектировано с использованием первоклассных материалов в полном соответствии с европейскими нормами антисейсмической безопасности;
- Теплоизоляция здания соответствует категории А;
- Энергоэффективность соответствует категории А;
- Частная парковка (крытая);
- Кладовая комната для каждой квартиры;
- Фотоэлектрические панели;
- Наличие электрозарядной станции для каждого парковочного места;
- Предусмотрено напольное отопление.

Интересно? Почта для связи - sales@theessagroup.com. Телефон для связи +35770001366 (англ), + 357 7000 1350 (рус).

Alaya Residence

Вот здесь, на сайте ESSA Group, можно ознакомиться со всеми подробностями.

Комплекс расположен в столице Кипра Никосии в самом востребованном районе в центре города – Айос Андреас.

Alaya Residence оформлен в современном элегантном стиле внутри и снаружи.

В доме всего 7 квартир: 2 двухкомнатных и 5 трехкомнатных.

Эта резиденция, окруженная тихими ландшафтными садами и большими террасами, призвана привлечь как жителей, так и арендаторов, ищущих гармоничное сочетание городского удобства и спокойствия.

Спецификация:
- Здание спроектировано с использованием первоклассных материалов в полном соответствии с европейскими нормами антисейсмической безопасности;
- Теплоизоляция здания соответствует категории А;
- Энергоэффективность соответствует категории А;
- Открытая кухня;
- Паркетный пол (спальни);
- Частная парковка (крытая);
- кладовая комната для каждой квартиры;
- Фотоэлектрические панели;
- Предусмотрено напольное отопление:
- Также предусмотрена возможность зарядки электромобилей.

Интересно? Почта для связи - sales@theessagroup.com. Телефон для связи +35770001366 (англ), + 357 7000 1350 (рус).

В прошлом году мы с моими друзьями - гидами по итальянскому региону Пьемонт - запустили туры по Пьемонту. Этот регион не относится к заезженным туристическим маршрутам, таким как Тоскана, Рим или Венеция. Тем не менее в Пьемонте четыре объекта ЮНЕСКО - комплекс королевских резиденций, Священные горы, пейзажи Ланге-Монфератто и остатки доисторических поселений, - также это крупный винный регион, где производятся такие вина, как Барбареско и вино королей Бароло, с Пьемонтом связаны всемирно известные романы Умберто Эко и Александра Дюма, пьемонтская кухня имеет свой особенный колорит - в общем, Пьемонт - это совершенно незнакомая вам Италия, в которую вы не сможете не влюбиться, когда там в первый раз побываете.

Сакра ди Сан Микеле - прототип монастыря в романе "Имя Розы" Умберто Эко

Наш прошлогодний сентябрьский тур по Пьемонту прошел отлично, по его итогам мы немного подкорректировали формат туров, чтобы он стал еще более удобным и комфортным для участников, ну и в мае этого года мы готовы предложить вам сразу два тура, отличающихся друг от друга.

Эти туры-исследование по провинциям и винам Пьемонта из двух частей мы с друзьями придумали для тех, кто хочет собственными рецепторами распробовать все оттенки богатой палитры пьемонтских вин, определиться со своими любимыми сортами, а заодно посмотреть интереснейшие достопримечательности этого удивительного региона и весело провести время в компании единомышленников.

Я специально публикую сразу две программы туров, чтобы, во-первых, вы могли подобрать наиболее подходящие вам даты, а, во-вторых, выбрать то, что вас больше всего привлекает.

Итак...

Неббиоло - самый известный виноград Пьемонта, однако, производят из него не только знаменитые вина Бароло и Барбареско, но и целый ряд менее раскрученных, но не менее интересных вин. Исследуем их с пристрастием!

12 - 18 мая 2024 (7 дней/6 ночей)

Изучаем разные зоны, где производятся вина из неббиоло: Бароло, Барбареско, Роэро Супериоре, Гаттинара/ Гемме и смотрим, насколько разным может быть вино из одного и того же винограда.

продолжение здесь

Реклама (текст предоставлен рекламодателем)

Стартовали продажи смартфона OnePlus Nord N30 SE 5G NFC, специальная акция продлится неделю - с 21 по 27 февраля 2024 года: купить этот смартфон на Озоне, купить этот смартфон на Aliexpress.

Технические характеристики:

Платформа: MediaTek Dimensity 6020 5G
Дисплей: 6,72", 90Hz, 1080x2400, 680 nits
Память: 128GB 4GB RAM
Камер: 50 Мпикс, 1/2.76"
Селфи-камера: 8 Мпикс
Батарея: 5000 мАч, зарядка 33 Вт (51% за 30 мин)
Размеры: 165.6x76x7.99 мм
Вес: 193 г
Дополнительно: NFC, стереодинамики
Цена: от $199 (16883 рубля) 

купить этот смартфон на Озоне, купить этот смартфон на Aliexpress

P.S. Ссылка на Aliexpress ведет на российскую страницу Aliexpress: из некоторых других регионов она может не открываться, выдавая сообщение "Недоступно в вашем регионе" или "Страница не найдена".

Виноградники Шампани

В апрельском туре нынешнего года по Шампани остался один номер на двоих на Villa Thaїs (группа тура по Бургундии полностью сформирована). Так что последний шанс - следующие туры будут только в октябре. По ссылке - подробная программа, соответствующая информация и контакты для связи. 

О том, как проходят эти наши туры - можно почитать здесь. А вот мой отчет о прошедшем октябрьском туре по Шампани.

Шампань

В апрельских турах нынешнего года по Шампани и по Бургундии осталось по одному номеру на двоих на Villa Thaїs. Так что последний шанс, следующие туры будут только в октябре. По ссылкам - подробные программы, соответствующая информация и контакты для связи. 

О том, как проходят эти наши туры - можно почитать здесь. А вот мой отчет о прошедшем октябрьском туре по Шампани.